CARTA

ENTRANTES FRIOS

SURTIDO DE IBERICOS : JAMON, LOMO, CHORIZO Y SALCHICHON           14,50 € /media 9,00 €

JAMON IBERICO                                                                     15,00 € / media 9,00 €

JAMON IBERICO DE BELLOTA                                                      21,00 € / media 12,00 €

JAMON IBERICO, LOMO IBERICO Y QUESO                                      22,00 € /  media 13,00 €

LOMO DE BELLOTA                                                                  18,00 € / media 10,00 €

QUESO PURO DE OVEJA                                                            9,50 € / media 5,00 €

ENSALADA DE CANONIGOS GAMBAS Y GULAS                                 10,00 €

ENSALADA DE CANONIGOS, JAMON IBERICO Y MICUIT DE PATO           12,00 €

ENSALADA EN CONO DE POLLO EN TEMPURA CON TOMATE CHERRY´S   11,00 €

ENSALADA MIXTA: LECHUGA TOMATE, CEBOLLA, ESPARRAGOS,

     HUEVO COCIDO, ATUN    Y ACEITUNAS                                     6,50 €

GAZPACHO (EN TEMPORADA)                                                     5,00 €

ENTRANTES CALENTES

SEPIA A LA PLANCHA                                                  10,00 €

ANILLAS DE CALAMAR EN TEMPURA                                10,00 € /media 6,00 €

PARRILLADA DE VERDURAS CON SALSA DE MIEL Y MOSTAZA   11,00 €

CROQUETAS DE JAMON IBERICO  ( 8 UND )                       6,00 €

CROQUETAS DE GULAS ( 8UND)                                      11,60 €

CROQUETAS DE PULPO ( 8 UND).                                     11,60 €

CROQUETAS DE BOLETUS  ( 8UND)                                   11,60 €

CROQUETAS DE QUESO PURO DE OVEJA  ( 8UND)                11,60 €

CROQUETAS DE CHIPIRÓN EN SU TINTA   ( 8UND)                11,60 €

REVUELTO DE FARINATO Y ALMENDRAS                             8,50 €

REVUELTO DE SETAS                                                    7,00 €

REVUELTO DE MORCILLA Y MANZANA                               8,50 €

PULPO A LA PLANCHA CON CREMA PARMENTIER,

    A.OLIVA CON PIMENTON Y SAL MALDON                       16,00 €

LANGOSTINOS A LA PLANCHA                                        14,00 €

GAMBAS AL AJILLO                                                    12,00 €

GULAS Y GAMBAS                                                      12,00 €

SARTENES

(HUEVOS ROTOS CON PATATAS PANADERA)    TAMAÑO “INDIVIDUAL”

NORMAL                          4,50 €

JAMON IBERICO                 7,00 €

GULAS                             8,00 €

PIMIENTO VERDE Y CEBOLLA   6,00 €

BACON                            6,00 €

CHORIZO FRITO                   6,50 €

FARINATO                         5,50 €

SETAS Y MICUIT DE PATO        8,50 €

GAMBAS Y GULAS                8,50 €

JAMON Y MICUIT DE PATO     8,00 €

MORCILLA PICANTE              6,,50 €

PESCADOS

BACALAO AL ESTILO CASA PINO        15,00 €

BACALAO CONFITADO EN

A.O.V.E SOBRE CREMA PARMENTIER.   15,00 €

DORADA A LA DONOSTIARRA           13,00 €

LUBINA A LA PLANCHA                   13,00 €

*TODOS NUESTROS PESCADOS ESTAN CONGELADOS AL MENOS DURANTE 24 H POR,  EL REGLAMENTO CE 853 / 2004 DEL PARLAMENTO EUROPEO Y DEL CONSEJO Y DEL REGLAMENTO CE 2074 / 2005 DE LA COMISIÓN

CARNES

ENTRECOT DE TERNERA                                    14,00 €

CHULETON DE TERNERA                                    18,00 €

SOLOMILLO DE TENRERA                                   19,00 €

PRESA IBERICA                                               13,00 €

COCHINILLO ASADO AL HORNO (Por encargo)        16,00 € /persona

LECHADO ASADO AL HORNO (Por encargo)           17,00 €  /persona

PALETILLA DE LECHAZO AL HORNO (POR ENGARGO) 18,00 €  /persona

 

*SALSAS: ROQUEFORT, PIMIENTA, FOIE...                   1,90 €

 POSTRES   

FLAN DE HUEVO CON NATA MONTADA                           4,50 €

CREMA DE YOGURT CON SIROPE DE FRAMBUESA               4,50 €

NATILLAS CON GALLETA MARIA                                    4,50 €

COULANT DE CHOCOLATE                                           4,50 €

TARTA ROMANTICA                                                   4,50 €

MAGNUNG MOMENTS                                               4,50 €

TRUFAS DE CHOCOLATE                                              4,50 €

TARTA HELADA “CONTESA”                                          4,50 €

TARTA DE WHYSKY                                                    4,50 €